কৃষি মন্ত্রকের মতে, ভারতের গম উৎপাদন চলতি 2022-23 শস্য বছরে (জুলাই-জুন) 112.74 মিলিয়ন টন নতুন রেকর্ড স্পর্শ করবে, যা আগের বছরের তুলনায় পাঁচ মিলিয়ন টন বেশি এবং অমৌসুমি বৃষ্টিপাত সত্ত্বেও ফলন হয়েছে। বৃদ্ধি সর্বশেষ পরিসংখ্যান 25 মে প্রকাশিত হয়েছিল। গম ছাড়াও ধান, ভুট্টা, তৈলবীজ ও আখের রেকর্ড উৎপাদনের হিসাব করা হয়েছে।
এমনকি দেশের মোট খাদ্যশস্য উৎপাদন 2022-23 শস্য বছরে রেকর্ড 330.53 মিলিয়ন টন হবে বলে অনুমান করা হয়েছে, তৃতীয় অনুমান অনুসারে আগের শস্য বছরে 315.61 মিলিয়ন টন প্রকৃত উৎপাদনের বিপরীতে।
খাদ্যশস্যের ঝুড়ির মধ্যে রয়েছে গম, চাল, পুষ্টিকর খাদ্যশস্য এবং ডাল। “দেশে গমের উৎপাদন অনুমান করা হয়েছে 112.74 মিলিয়ন টন, যা গত বছরের উৎপাদনের তুলনায় 5 মিলিয়ন টন বেশি,” কৃষি মন্ত্রণালয় বলেছে।
আরও পড়ুন: প্রতিকূল আবহাওয়া সত্ত্বেও গমের রেকর্ড উৎপাদনে সরকার আশাবাদী
2021-22 শস্য বছরে, প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যগুলিতে তাপপ্রবাহের কারণে গমের উৎপাদন 107.74 মিলিয়ন টনে নেমে এসেছে। 2020-21 শস্য বছরে গম উৎপাদনে আগের রেকর্ড 109.59 মিলিয়ন টন অর্জিত হয়েছিল।
গমের বপন, প্রধান রবি (শীতকালীন) ফসল, অক্টোবরে শুরু হয়েছিল, যখন এই বছরের 15 জুনের মধ্যে ফসল কাটার আশা করা হচ্ছে। তৃতীয় অনুমান অনুসারে, 2022-23 শস্য বছরের জন্য ধান উৎপাদন রেকর্ড 135.54 মিলিয়ন টন অনুমান করা হয়েছে, যা আগের বছরের 129.47 মিলিয়ন টন ছিল।
ভুট্টা উৎপাদনও রেকর্ড 35.91 মিলিয়ন টন অনুমান করা হয়েছে যা উল্লিখিত সময়ের মধ্যে 33.73 মিলিয়ন টন ছিল। ভুট্টা সহ পুষ্টিকর মোটা শস্যের মোট উৎপাদন 2022-23 সালে 54.74 মিলিয়ন টনে বৃদ্ধি পাবে, যা আগের বছরের 51.10 মিলিয়ন টন ছিল।
ডালের ক্ষেত্রে, আগের বছরের 27.30 মিলিয়ন টনের তুলনায় 2022-23 সালে উৎপাদন 27.50 মিলিয়ন টন সামান্য বেশি হবে বলে অনুমান করা হয়েছে। 2022-23 সালে, ছোলা এবং মুগ বাদে, অড়হর এবং উরদের উৎপাদন কম হবে বলে অনুমান করা হয়েছে।
তুর উৎপাদন 4.22 মিলিয়ন টনের তুলনায় 3.43 মিলিয়ন টন কম বলে অনুমান করা হয়েছে, 2.77 মিলিয়ন টনের তুলনায় উরদের উত্পাদন 2.61 মিলিয়ন টন কম অনুমান করা হয়েছে, একই সময়ে ছোলার উত্পাদন 13.54 মিলিয়ন টন স্থিতিশীল বলে অনুমান করা হয়েছে হয়।
যাইহোক, সয়াবিন এবং সরিষা বীজের উচ্চ উৎপাদনের কারণে তৈলবীজ উৎপাদন 2022-23 সালে 40.99 মিলিয়ন টন রেকর্ড স্তরে থাকবে বলে অনুমান করা হয়েছে যা আগের বছরের 37.96 মিলিয়ন টন ছিল।
সয়াবিন উৎপাদন 12.98 মিলিয়ন টনের বিপরীতে রেকর্ড 14.97 মিলিয়ন টন অনুমান করা হয়েছে, যেখানে রেপসিড-সরিষার উত্পাদন উল্লিখিত সময়ের মধ্যে 11.96 মিলিয়ন টনের তুলনায় রেকর্ড 12.49 মিলিয়ন টন হতে পারে।
অর্থকরী ফসলের পরিপ্রেক্ষিতে, 2022-23 শস্য বছরে আখের উৎপাদন রেকর্ড 494.22 মিলিয়ন টন হবে বলে অনুমান করা হয়েছে, যা আগের বছরের 439.42 মিলিয়ন টন ছিল। এই বছর তুলা উৎপাদন 170 কেজির 34.34 মিলিয়ন বেল ছাড়িয়ে যাবে বলে অনুমান করা হয়েছে, যা 2021-22 শস্য বছরে 31.11 মিলিয়ন বেল ছিল।
যেখানে পাট/মেস্তা উৎপাদন 2022-23 এর জন্য 180 কেজি প্রতিটি 94.9 লক্ষ বেল হয়েছে যা গত বছর 101.4 লক্ষ বেল ছিল। ফসলের বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার বিভিন্ন পর্যায়ে চূড়ান্ত প্রাক্কলনের আগে সরকার মোট চারটি অনুমান প্রকাশ করে।
সব ধরা বাণিজ্য সংবাদ, বাজারের খবর, আজকের তাজা খবর ঘটনা এবং সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ লাইভ মিন্ট আপডেট. ডাউনলোড পুদিনা খবর অ্যাপ প্রতিদিনের বাজারের আপডেট পেতে।