বার্গার অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু. এই বক্তব্যের সাথে আপনারা কতজন একমত? সাধারণ বর্ণনা অনুসারে, এটি কেবলমাত্র এক ধরণের স্যান্ডউইচ হতে পারে যেখানে একটি নিরামিষ বা মাংসের প্যাটি বানগুলির মধ্যে রাখা হয়, শাকসবজি এবং সস দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু, অনেকের কাছেই এই সুখ একটা অনুভূতি। সবচেয়ে ভাল অংশ হল এই খাদ্য আইটেম পকেট বন্ধুত্বপূর্ণ, সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু। আর কি আপনি আপনার স্বাদ কুঁড়ি খুশি করতে চান? আপাতত, আমাদের কাছে বার্গারের আপডেট সরাসরি আসছে রিয়া কাপুর, হ্যাঁ, যখন আপনারা অনেকেই সপ্তাহান্তে প্রতারণার খাবারের জন্য অপেক্ষা করছেন, রিয়া ইতিমধ্যেই একটি “সলিড বার্গার” পেয়েছে। তিনি অর্ধেক কাটা চটকদার বার্গারের এক ঝলক শেয়ার করেছেন। আমরা ভিতরে মুখরোচক ভরাট দেখতে পারে. বার্গারে আরো সস আছে এক ধরনের পনির বানগুলির মধ্যে আরো আকর্ষণীয় কি? ট্রিটটির সাথে রয়েছে চটকদার ক্রিস্পি এবং মুখে জল আনা ফ্রাই। তার প্লেটে সেই কেচাপ রাখতে ভুলবেন না। তিনি শুধু “সলিড বার্গার” টেক্সট যোগ করেছেন। নীচের ছবি দেখুন.
ছবির ক্রেডিট: Instagram/ @rheakapoor
আরও পড়ুন: রিয়া কাপুরের তারকা-খচিত জন্মদিনের অনুষ্ঠানে চকলেট কেক এবং সেলিব্রিটিরা নিয়ে আসে
আপনি এখন বার্গার জন্য তৃষ্ণা. তাই না? আমরা ড্রুল-যোগ্য বার্গারের একটি তালিকা একসাথে রেখেছি যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি এই সপ্তাহে পর্যাপ্ত পরিমাণে জাঙ্ক ফুড খেয়ে থাকেন তবে এই বার্গারগুলি ব্যবহার করে দেখুন। কারণ? তারা একটি সুস্থ মোচড় সঙ্গে আসা. নজর রাখতে।
1. মসুর মাশরুম বার্গার
এই পুষ্টিকর আনন্দ শুধু সুস্বাদু নয় স্বাস্থ্যকরও বটে। মাশরুম এবং মসুর ডাল দিয়ে তৈরি এই বার্গার প্রোটিন সমৃদ্ধ। অপরাধবোধ-মুক্ত ভোগের জন্য, আপনি নিয়মিত গমের পরিবর্তে পুরো গমের বান ব্যবহার করতে পারেন। রেসিপি এখানে,
2. কোডো মিলেট বার্গার
অনেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ আপনার খাদ্যতালিকায় বাজরা অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। এই বার্গার কোডো ফাটানোর একটি ভাল উপায় হতে পারে বাজরা, চাল এবং ডালের বিকল্প হওয়া ছাড়াও, কোদো বাজরা অত্যন্ত পুষ্টিকর। প্রোটিন সমৃদ্ধ, এই সুস্বাদু বার্গারটি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখতে হবে। রেসিপি খুঁজুন এখানে,
3. হ্যাং দই সহ ব্ল্যাক বিন বার্গার
এটি তৈরি করতে, আপনাকে একটি সুন্দর প্যাটি তৈরি করতে স্বাস্থ্যকর কালো মটরশুটি, মৌসুমি শাকসবজি এবং বিভিন্ন ধরণের ঘরে তৈরি মশলার মিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে। উপরন্তু, একটি ঝুলন্ত দই মিশ্রণ প্রস্তুত করুন যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং ক্রিমি। শেষ ধাপ? বার্গার বানগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন, দইয়ের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং উপরে তাজা লেটুস এবং শিশুর পালং শাক দিয়ে দিন। উপভোগ ক্লিক এখানে,
4. চিকেন বার্গার
এটি মাত্র আধা ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যায়। এবং, আমরা নিশ্চিত যে মুরগির প্রেমীরা এই খাবারটি পুরোপুরি উপভোগ করবেন। তাই বেশিক্ষণ অপেক্ষা না করে ঘরেই বানিয়ে নিন আর কিছু ক্রিস্পি ফ্রাই দিয়ে পরিবেশন করুন। রেসিপি এখানে.
5. আলু সালাদ সহ চিকেন ফেটা চিজ বার্গার
বার্গার যদি আপনার প্রিয় খাবার হয়, তাহলে এই সপ্তাহান্তে আপনি চেষ্টা করতে পারেন। সরিষার সস, লেটুস এবং আলুর একটি সুস্বাদু সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা এই চমত্কার বার্গারের স্বাদ। ক্লিক এখানে রেসিপি জন্য.
আরো দেখুন: এই মশলাদার আলু টিক্কি বার্গার তৃপ্তি দেয় (ভিতরে রেসিপি ভিডিও)
আপনি যদি একজন হার্ডকোর বার্গার প্রেমিক হন, আমরা আশা করি আপনার প্রতারণার খাবার এখন নিষ্পত্তি হয়ে গেছে।
(পরামর্শ সহ এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটি কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসার মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিশদ বিবরণের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার নিজের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। NDTV এই তথ্যের জন্য দায় স্বীকার করে না।)